Pflanzliche Proteine ​​(für Vegetarier und Veganer)

Pflanzliche Proteine

Pflanzliches Protein umfasst verschiedene nicht-tierische Proteinquellen mit unterschiedlichen Eigenschaften, die der Ernährung reine Proteine liefern oder verschiedene Anteile von Protein mit anderen Nährstoffen kombinieren, ohne Fette oder Cholesterin zuzuführen.

Zu den ernährungsphysiologischen Produkten mit pflanzlichen Proteinen gehören Reisproteine, die kein Natrium oder Cholesterin enthalten und sehr leicht verdaulich sind, Sojaproteine, eine der reichhaltigsten Quellen pflanzlicher Proteine, Erbsenproteine, eine hochwertige Quelle für Proteine, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, sowie andere pflanzliche Proteine mit hohem Nährwert, wie Spirulina und Mischungen pflanzlicher Proteine.

Erbsenprotein

Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist ein perfekter Verbündeter, wenn es darum geht, unserer Ernährung einen Nährstoff hinzuzufügen, der unsere sportliche Leistung verbessert und die allgemeine Gesundheit fördert. Die hohe Qualität der Rohstoffe: Erbsen und gelbe Erbsen, garantiert maximale Aufnahme und ein spektakuläres Ergebnis.

Warum wird empfohlen, Erbsenprotein zu kaufen?

Wir haben es mit einem Supplement zu tun, das in drei grundlegenden Aspekten des Trainings hilft. Der erste ist, dass es die Kollagenbildung fördert, was die Gesundheit von Knochen, Sehnen, Haut und Bindegewebe unterstützt. Wenn diese Körperteile gesund sind, können wir an ein intensives Training denken, das unseren Körper formt und modelliert. Außerdem hat Erbsenprotein eine sättigende Wirkung, die verhindert, dass wir Hunger verspüren, wenn Energie verbrannt wird, und so vermeiden, zu kalorienreichen Lebensmitteln zu greifen, die die harte Arbeit zunichtemachen, die wir leisten, um fit zu bleiben.

Schließlich erleichtert Erbsenprotein im sportlichen Bereich die Erholungsphase der Muskeln, sodass du das Gefühl hast, schneller wieder trainieren zu können als zuvor.

Eigenschaften von isoliertem Erbsenprotein

Wenn du den maximalen Nutzen aus diesem Nährstoff ziehen möchtest, ist es empfehlenswert, ihn in isolierter Form zu erwerben, was dir folgende Vorteile bietet:

• frei von Cholesterin und Laktose
• frei von gentechnisch veränderten Bestandteilen
• hypoallergen
• für Zöliakie-Betroffene geeignet
• für Menschen mit Sojaunverträglichkeit geeignet

Die BCAA-Aminosäuren im Erbsenprotein

Erbsenprotein ist sehr reich an essentiellen BCAA-Aminosäuren, unverzichtbare Nährstoffe für den Muskelaufbau und die Regeneration, die unser Körper nicht selbst synthetisieren kann. Deshalb ist es unerlässlich, sie über die Ernährung oder noch besser über Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen, die uns die genaue Dosis garantieren.

Hat Erbsenprotein Gegenanzeigen?

Wie jedes Protein kann auch das aus Erbsen gewonnene Nebenwirkungen haben, daher wird empfohlen, die empfohlene Dosierung einzuhalten, vor der Einnahme einen Spezialisten zu konsultieren und auf die begleitende Ernährung zu achten, da Kohlenhydrate bei einer hohen Proteinzufuhr nicht fehlen dürfen. Bei Nieren- oder Leberproblemen sollte die Einnahme dieses Supplements unter ärztlicher Aufsicht erfolgen. Schließlich sollten wir immer daran denken, dass die isolierte Form für höhere Reinheit und bessere Verdaulichkeit sorgt.

Sojaprotein

Warum Sojaprotein konsumieren? Weil Sojabohnen unter den Pflanzen die Hülsenfrucht mit dem höchsten Proteingehalt sind und eine starke Konkurrenz zu tierischem Protein wie Fleisch und Molke darstellen.

Abgesehen davon, dass es eine große Hilfe ist, wenn man auf natürliche Weise und mit hochwertigen Nährstoffen Muskelmasse aufbauen möchte, ist Soja eine unschätzbare Unterstützung für die Gesundheit, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System, da es kaum gesättigte Fette enthält und kein Cholesterin.

Warum wird Sojaprotein empfohlen?

Das Wichtigste, wenn wir uns fragen, wofür Sojaprotein gut ist, ist, dass es sich um ein sehr nährstoffreiches Lebensmittel handelt. Seine Gehalte an Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Flavonoiden, Isoflavonoiden und phenolischen Säuren machen es zur Königin der Pflanzenwelt. Zu den Vorteilen von Sojaprotein zählt besonders seine Bedeutung für die körperliche Aktivität, da es die ideale Ergänzung für die Ernährung jeder Person ist, die Fitness zu ihrem Lebensstil gemacht hat.

Wann sollte man Sojaprotein einnehmen?

Wenn du eine schnelle Regeneration der Muskelfasern anstrebst, damit das Muskelwachstum schnell und definiert erfolgt, ist es am besten, eine Dosis direkt nach dem Training einzunehmen, besonders nach dem Krafttraining. Die empfohlene Menge liegt bei etwa 30 Gramm täglich.

Weitere pflanzliche Proteinquellen

Protein ist ein unverzichtbarer Nährstoff für jeden, der trainiert, da der Aufbau von magerer Muskelmasse von seiner Verfügbarkeit im Körper abhängt. Die Frage ist, ob man tierische oder pflanzliche Proteine wählen sollte. Beide haben Vor- und Nachteile. Ein Grund für die Wahl vollständiger pflanzlicher Proteine ist, dass sie neben einem geringeren Fettgehalt als Fleisch auch Isoflavone enthalten, die der Entstehung von Prostata- und Brustkrebs vorbeugen.

Wir möchten dich überraschen, indem wir dir zeigen, dass es noch weitere Quellen dieses Proteins gibt, die in den folgenden proteinreichen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten sind:

• Grieß: In der Welt der Getreide wird Grieß oft vergessen, dabei liefert er 13 Gramm Protein pro 100 Gramm. Wer die glutenfreie Variante bevorzugt, kann auf Reismehl zurückgreifen, das reich an Kohlenhydraten und ebenfalls an Proteinen ist, jedoch in geringerem Anteil als Weizengrieß.
• Knoblauch: Es ist ideal, eine Zehe dieses Gemüses mit seinen vielen Eigenschaften zu verzehren. Nutze ihn zum Würzen deiner Speisen, denn sein intensiver Geschmack kann den Bedarf an Salz reduzieren, wodurch sich die positiven Effekte des Knoblauchs auf das Herz-Kreislauf-System verdoppeln.
• Erdnüsse: Mit 26 Gramm Protein pro 100 Gramm stehen Erdnüsse an der Spitze der Nüsse, wenn es um die Versorgung mit diesem wichtigen Nährstoff geht. Wichtig ist, sie als Snack in Maßen zu genießen, da sie viele Kalorien enthalten.
• Schokolade: Beim Schokoladenkonsum ist Vorsicht geboten, denn das Protein stammt aus dem Kakao, weshalb Schokoladenimitate, die derzeit beliebt sind, nicht zählen. Die gute Nachricht: Echte Schokolade ist kein verbotenes Lebensmittel, sondern wird empfohlen, um die Energieniveaus hoch zu halten – etwas, das für ein kraftvolles und entschlossenes Training unerlässlich ist.
• Pflanzliche Protein-Supplements: Wir können immer auf unsere Retter, die Supplements, zurückgreifen, die uns die Last abnehmen, Zutaten zu konsumieren, die in Pflanzen enthalten sind und nicht so vorteilhaft sind wie die Proteine selbst.