Alles über Taurin: Wofür wird Taurin verwendet? Vorteile und Eigenschaften

Da Taurin als eine im Muskel häufig vorkommende Aminosäure gilt, möchten wir alle wissen: Welche Vorteile hat Taurin?

Mit neuen Forschungsergebnissen beginnen Wissenschaftler jedoch zu vermuten, dass Taurin in den Typ-II-Muskelfasern des Körpers am häufigsten vorkommt, sogar häufiger als Glutamin. Dies hat zu zahlreichen Spekulationen unter Kraftsportlern über die Vorteile von Taurin geführt [1].

Die Prozesse, durch die einige seiner Funktionen ausgeübt werden, sind noch nicht eindeutig bekannt. Es scheint jedoch, dass Taurin mehrere wichtige Funktionen hat und ähnlich wie Kreatin wirken kann, indem es den Körper aufbläht und der Muskelzelle selbst hilft, mehr Wasser zurückzuhalten, wodurch sich das Zellvolumen erhöht.

Was ist Taurin?

Der Name Taurin leitet sich vom lateinischen Wort Taurus ab (was OCHSE bedeutet). Obwohl die meisten Nahrungsergänzungsmittel heute in vegan geeigneten Laboren synthetisiert werden, wurde die Verbindung in den 1820er-Jahren erstmals aus Ochsen- oder Rindergalle isoliert, daher ihr Name. (Taurin bedeutet ebenso wie das Sternzeichen Stier Bulle oder Ochse.)

Tatsächlich ist es im gesamten Körper in den tierischen Geweben verteilt und macht bis zu 0,1 % des gesamten Körpergewichts eines Menschen aus. Und bedenke, dass wir bereits zu 70 % aus Wasser bestehen – das ist eine Menge.

Es handelt sich um eine bedingt essenzielle Aminosäure, die von der schwefelhaltigen Aminosäure Cystein abgeleitet ist und chemisch als 2-Aminoethansulfonsäure bezeichnet wird. Alles klar, aber bevor du beginnst, die Vorteile von Taurin kennenzulernen, solltest du wissen, dass es als bedingt essenziell gilt, da es unter starker körperlicher Belastung (z. B. beim Training) aufgebraucht wird.

Nach Glutamin ist Taurin die zweithäufigste Aminosäure in der Skelettmuskulatur (insbesondere in den schnell kontrahierenden Fasern), was zu den zahlreichen wissenschaftlichen Studien geführt hat, in denen es manchmal als die am häufigsten vorkommende Aminosäure bezeichnet wird.

Obwohl Taurin in den meisten Säugetierzellen vorkommt, findet es sich in hohen Konzentrationen in der Galle, im Darm und in Geweben mit hoher Stoffwechselrate (z. B. im Herzen, im Gehirn und in der Skelettmuskulatur).

Füllt sie zunächst die Reserven bei intensiver Belastung wieder auf?

Es wird vermutet, dass all dies für Hochleistungssportler sehr wichtig sein kann, da es die Proteinsynthese und somit die Muskelhypertrophie unterstützt.

Eine andere Theorie besagt, dass sie die strukturellen kontraktilen Fähigkeiten im Muskel selbst verbessert und dem Kraftsportler daher helfen kann, schwerere Gewichte zu bewältigen.

Es wurde eine relativ große Anzahl von Studien zu Taurin durchgeführt. Es ist äußerst wichtig darauf hinzuweisen, dass diese Studien zwei unterschiedliche Aspekte der Vorteile von Taurin untersuchen.

• Zunächst wurde untersucht, ob eine Taurin-Supplementierung die Taurinspiegel im Organismus maßgeblich beeinflussen kann. Dies beruhte auf negativen Vermutungen über die Unwirksamkeit einer Veränderung der natürlichen Taurinspiegel.
• Zweitens musste geklärt werden, ob hohe Taurinspiegel im menschlichen Körper auf irgendeine Weise die menschliche Leistungsfähigkeit beeinflussen.

Nach einer zweiwöchigen Studie, in der Methoden zur Erschöpfung der Taurinspeicher wie intensives und erschöpfendes Training eingesetzt wurden, zeigten diejenigen, die Taurin einnahmen, keine Erschöpfung der Aminosäure in ihrem Körper. Außerdem gab es positive Anzeichen für mögliche langfristige Vorteile für die Ausdauer [2].

Dieselbe Studie untersuchte die Auswirkungen erschöpfter Taurinspiegel auf die Muskeln. Kurz gesagt wurde festgestellt, dass normale oder leicht erhöhte Taurinspiegel die Kraftentwicklung in der Skelettmuskulatur steigern, während die Taurinspiegel während des Trainings sinken können. Ein Abfall der Taurinspiegel verringert daher die Kraftentwicklung, weshalb es sozusagen unerlässlich ist, eine seiner Formen zu verwenden.

Welche Vorteile hat Taurin?

Taurin kann bei verschiedenen Zielen nicht nur im Sport, sondern auch bei alltäglichen Aktivitäten helfen. Doch kommen wir zu dem, was uns betrifft.

Vorteile von Taurin im Bodybuilding:

• Hilft dir, dich zu konzentrieren.
• Steigert Kraft und Leistung.
• Reduziert die durch körperliche Betätigung verursachten Muskelschäden.
• Beschleunigt die Erholung zwischen den Trainingseinheiten und kann im Körper zudem eine ähnliche Wirkung wie Insulin haben, was zu einem besseren Muskelwachstum beziehungsweise einer stärkeren Muskelhypertrophie führt.

Bei Ausdauersportarten:

• Steigert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit

Wie du sehen kannst, kann eine Taurin-Supplementierung nahezu alle Aspekte des Trainings unterstützen, einschließlich Trainingsintensität, Leistung und Erholung.

Da nachgewiesen ist, dass körperliche Betätigung die Taurinreserven der Skelettmuskulatur, insbesondere in den schnell kontrahierenden Muskelfasern, erschöpft, ist es sinnvoll, Taurin vor und nach dem Training in den Supplementierungsplan aufzunehmen. Daher ist es ein häufig verwendeter Bestandteil von Aminosäurepräparaten und Pre-Workout-Produkten.

Wie immer lohnt es sich, nach Nahrungsergänzungsmitteln zu suchen, die diese vielseitige Superaminosäure in hochwertiger, bioverfügbarer Form und in Dosierungen enthalten, die den sportlichen Zielen entsprechen.

Taurin hilft bei der Konzentration.

Taurin liegt im Gehirn in sehr hoher Konzentration vor und spielt in diesem Bereich eine neuromodulatorische Rolle.

Zu den Vorteilen von Taurin gehört die Beeinflussung der Wirkung hemmender Neurotransmitter wie GABA, was als Mechanismus für die bei der Anwendung im Training beobachtete erhöhte Konzentration gilt.

Für Bodybuilder von besonderer Bedeutung ist, dass Getränke auf Basis dieser Verbindung nachweislich die geistige Leistungsfähigkeit, die Konzentration und die Aufgabenbewältigungszeit verbessern [3].

Durch die Einnahme von Taurin steigern Sie Ihre Kraft.

Es ist bekannt, dass ein Rückgang der Taurinkonzentration in der Skelettmuskulatur zu einer Abnahme der Kraft führt. Interessanterweise erhöht eine Taurin-Supplementierung den Taurinspiegel in den Muskeln und steigert die Muskelkraft.

Es wurde gezeigt, dass eine zweiwöchige Taurin-Supplementierung den Tauringehalt in schnell kontrahierenden Muskeln erhöht, was zu einer höheren Muskelkraft, weniger Ermüdung und einer besseren Muskelfunktion während der Erholung führt [4].

Darüber hinaus haben mechanistische Studien gezeigt, dass Taurin bei der Stimulation eines Muskels die Freisetzung von mehr Kalzium (innerhalb der Muskelzellen) ermöglicht, was zu kräftigeren Kontraktionen führt [5].

Taurin reguliert den Blutzucker.

Mehrere Studien zeigen, dass eine Taurin-Supplementierung den Blutzuckerspiegel im Körper regulieren kann – ein weiterer der Vorteile von Taurin, der sowohl im Bodybuilding als auch für die Gesundheit von Bedeutung sein kann.

Eine aktuelle Studie berichtete, dass Personen, die regelmäßig Taurin konsumieren, bei einer glukosereichen Ernährung möglicherweise eine höhere Glukosetoleranz und Insulinsensitivität aufweisen [7].

Diese Aminosäure kann definitiv dazu beitragen, die Insulinsensitivität zu erhöhen und den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Taurin erhöht das Muskelvolumen.

Taurin ist ein gut erforschter Regulator des Zellvolumens, da es als Osmolyt wirkt (das heißt, es reguliert den Flüssigkeitshaushalt) [6].

Daher besteht einer der Vorteile von Taurin darin, die Zellhydration zu optimieren und die Muskelfunktion zu maximieren..

Taurin ist ein starker Zellvoluminisierer.

Das lässt den Muskelbauch nicht nur voller erscheinen, sondern liefert auch einen indirekten Reiz für den Anabolismus.

Taurin schützt die Muskeln

In einer aktuellen Studie wurde gezeigt, dass Taurin den Muskelabbau deutlich reduziert, indem es die katabole 3-Methylhistidin-Konzentration nach einem intensiven Laufbandlauf um 20 % senkt.

In derselben Studie wurde die Ausscheidung von Kreatinin und Kreatin im Urin nach Krafttraining durch die Taurin-Supplementierung deutlich reduziert, was seine Fähigkeit zur Minderung des Muskelabbaus weiter veranschaulicht [12].

Taurin beschleunigt die Erholung nach dem Training

Die Wissenschaft hat wiederholt gezeigt, dass es ein starkes Antioxidans und ein membranstabilisierender Wirkstoff ist – ein weiterer Vorteil von Taurin, den du zu deinem Vorteil nutzen kannst.

Die Belastung durch Sport destabilisiert und schädigt Muskelzellen über verschiedene Mechanismen, darunter oxidativen Stress. Die antioxidativen Eigenschaften von Taurin können diese negativen Auswirkungen abmildern.

Außerdem wurde gezeigt, dass es die mit Zellschäden verbundene Entzündung reduziert. Aufgrund der schützenden Eigenschaften von Taurin hat die Forschung gezeigt, dass du dich bei regelmäßiger Einnahme vor trainingsbedingten Muskelschäden schützen und die Erholung beschleunigen kannst [14].

Kann Taurin bei Ausdauersportarten von entscheidender Bedeutung sein?

Muskelausdauer ist für alle Sportler wichtig, auch für Bodybuilder. Schließlich gilt: Je stärker du deine Muskeln beanspruchen kannst, ohne zu übertrainieren, desto größer ist die anabole Reaktion.

Bereits nach zwei Wochen Taurinkonsum kannst du die Zeit bis zur Erschöpfung bei einer Ausdauerbelastung um bis zu 50 % verlängern.

Dieser Effekt auf die Muskelausdauer korreliert mit erhöhten bzw. aufrechterhaltenen Taurinspiegeln – im Gegensatz zu einem Abfall ihrer Werte [9-12].

Steigert Taurin die Energie?

Die kurze Antwort lautet „absolut nicht“. Wenn überhaupt, kann es in Bezug auf das Nervensystem leicht dämpfend wirken.

Möglicherweise wurde es ursprünglich Energy-Drinks zugesetzt, weil es den Glukoseanstieg abflachen kann. Ein geringerer Peak bedeutet, dass es länger dauert, bis der Blutzuckerspiegel wieder normal ist, und mildert dadurch das Zuckertief.

Die Tatsache, dass es die akute Wirkung von Energy-Drinks abschwächt, könnte tatsächlich der Grund sein, warum es eine so sinnvolle Ergänzung für Energy-Drinks ist: Es sorgt für eine weniger abrupte Wirkung und verringert die Nervosität, wodurch es jedem – auch Sportlern – hilft, länger effektiv und produktiv zu bleiben.

Aus diesem Grund (und nur aus diesem Grund) finden manche Menschen, dass es hinsichtlich seiner Fähigkeit, die Wirkung von Koffein angenehmer zu machen, mit Theanin vergleichbar ist. Probiere in diesem Fall ein Koffeinpräparat + Taurin aus, um die Wirkung zu testen.

Hat Taurin weitere Vorteile?

Obwohl es im Sport viel Literatur über die Vorteile von Taurin gibt, kann es auch jedem Sportler helfen, der letztlich ein Mensch ist, in

Angstzustände und Schlaflosigkeit kontrollieren:

• Als eine der wenigen Verbindungen, die die Blut-Hirn-Schranke überwinden, spielt Taurin eine maßgebliche Rolle bei der Regulierung der Stimmung.
• Sie wirkt gegen Angstzustände, indem sie die Präsenz der Botenstoffe Glycin und Gamma-Aminobuttersäure (GABA) erhöht. Dadurch senkt sie auch überhöhte Glutaminspiegel, die mit der Entstehung von Angstzuständen in Verbindung stehen, und wirkt zudem Schlafmangel entgegen.
• Nicht ausreichend zu schlafen verursacht Angstzustände, und die Sorge, einschlafen zu können, erschwert das Einschlafen zusätzlich – daher diese Aminosäure.

Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems:

• Die Studienlage in diesem Bereich ist umfangreich, und alle Studien kamen zu positiven Ergebnissen. Sie deuten darauf hin, dass Taurin tiefgreifende Auswirkungen auf das Herz haben kann und für Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen wie Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel und Herzerkrankungen einen bemerkenswerten Unterschied bewirken kann.
• Einer der Vorteile von Taurin besteht darin, dass es die Gesundheit der Arterien verbessert. Das führt zu einer besseren Durchblutung und einer gesunden Sauerstoffversorgung des Herzgewebes.

Verzögert Haarausfall:

• Eine Supplementierung für das Haar ist aufgrund ihrer antifibrotischen Eigenschaften nachweislich wirksam. Sie hilft, Entzündungen der Haarfollikel zu hemmen und außerdem Versteifung und Verhärtung zu verhindern.
• Außerdem ist Taurin eine Aminosulfonsäure. Diese Arten von Säuren verbinden sich im Körper zur Bildung von Proteinen, darunter Keratin, dem Hauptbestandteil des Haares.

Welche Arten von Taurinpräparaten gibt es?

Taurinpräparate sind sowohl als Pulver als auch als Kapseln weithin erhältlich. Beide Formen haben unterschiedliche Vor- und Nachteile.

Taurinpulver hat den offensichtlichen Vorteil, dass es viel leichter zu schlucken ist als große Kapseln, doch es gibt auch wichtige physiologische Aspekte zu berücksichtigen.

Pulver haben eine deutlich bessere Absorptionsrate als Tabletten; der Grund dafür ist recht einfach. Tabletten wandern durch den Körper und lösen sich auf ihrem Weg langsam auf, wobei sie ihren Inhalt schrittweise freisetzen – und dieser Prozess dauert lange. In Wasser aufgelöstes Pulver wird dagegen nahezu sofort und vollständig aufgenommen. Dadurch tritt die Wirkung deutlich schneller ein – perfekt, wenn du Taurin vor dem Training einnimmst.

Pulver liefern außerdem eine deutlich konzentriertere Dosis. In einem Löffel Pulver kann sich wesentlich mehr Taurin ansammeln als in einer kleinen Kapsel.

Allerdings ist das Argument nicht ganz einseitig, und Kapseln haben einige Vorteile: Wenn du den Geschmack von Pulvern hasst, sind sie perfekt – ebenso wie eine leicht transportierbare und unkomplizierte Option. Wenn du es eilig hast oder unterwegs bist, solltest du Pulver vorsichtig mischen. Kapseln sind oft kostengünstiger, auch wenn sie nicht die beste Option sind.

Wann sollte man Taurin einnehmen, um davon zu profitieren?

Wann du Taurin einnehmen solltest, hängt ganz davon ab, warum du es einnimmst. Wenn du es wegen seiner schlaffördernden Eigenschaften verwendest, ist der ideale Zeitpunkt etwa eine Stunde bis 30 Minuten vor dem Zubettgehen, gefolgt von einer zweiten Dosis, falls du nachts aufwachst.

Taurin ist ein wirksames Pre-Workout, wenn du es etwa eine Stunde vorher einnimmst. Allgemeiner gilt: Eine Dosis dreimal täglich nach einer Mahlzeit einzunehmen, ist eine wirksame Methode, den Taurinspiegel auf einem Maximum zu halten.

Jeder Körper hat ein eigenes Prinzip – das der Individualität. Wenn man dies berücksichtigt, kann Taurin starke oder milde Ergebnisse liefern. Es hängt davon ab, was du von deinem Nahrungsergänzungsmittel erwartest.

Die meisten Menschen nehmen 2 Gramm pro Tag ein. Obwohl nicht klar ist, wann ein Punkt mit abnehmendem Nutzen erreicht wird, brauchst du das wahrscheinlich nicht zu tun, wenn du viel Fleisch isst.

Der entscheidende Punkt ist: Obwohl Lachs und Rindfleisch zwischen 4 und 7 Gramm Taurin pro Kilogramm liefern und Bestandteil der Ernährung eines Bodybuilders sind, greifen die meisten zusätzlich zu einem Proteinpulver, das Taurin enthält.

Kann man es mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln kombinieren?

Natürlich ist es möglich, Taurin mit anderen Mineralstoffen, Vitaminen oder Pflanzen zu kombinieren.

• Zur Bekämpfung von Angstzuständen kann man sie mit Magnesium und Vitamin B6 mischen.
• Um Müdigkeit entgegenzuwirken, kombiniert man sie am besten mit Vitamin C. Diese Kombination wirkt bei der betroffenen Person ermüdungshemmend.
• Acerola ist beispielsweise dank ihres hohen Gehalts an natürlichem Vitamin C eine interessante Pflanze, was sich positiv auf die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden auswirkt.
• Für Sportbegeisterte kann Taurin auch mit Spirulina, Weizengras und Guarana gemischt werden.

Außerdem kann es sich hervorragend mit Kreatin und Glutamin ergänzen, insbesondere im Umfeld des Trainings, vor oder sogar nach dem Abschluss einer anstrengenden Trainingseinheit, da diese Kombination bereits ab dem ersten Satz sehr effizient zur Leistungssteigerung und zum anabolen/katabolen Gleichgewicht beitragen kann.

Schlussfolgerungen

Taurin wurde von vielen Forschern aufgrund der umfangreichen Liste seiner Vorteile als «Wundermolekül» bezeichnet – deutlich mehr als bei vielen anderen auf dem Markt erhältlichen Nahrungsergänzungsmitteln.

Um deine sportliche Leistung zu optimieren, deine Gesundheit oder Stimmung zu verbessern und dir sogar beim Schlafen zu helfen, sind die Vorteile von Taurin durch mehr als eine Studie belegt, wodurch es zu einer äußerst wirksamen und sicheren Ergänzung deines Supplement-Stacks wird.

Wir hoffen, dass dieser Artikel dir alle Informationen vermittelt hat, die du benötigst, bevor du diese Aminosäure in deinen Alltag aufnimmst. Im folgenden Video fassen wir außerdem zusammen, was Taurin für dich tun kann.

Referenzen

• [1] Bratman, Steven. Taurin. Natural Health Bible. 2000
• [2] Yatabe Y, Miyakawa S, Miyazaki T, Matsuzaki Y, Ochiai N. Auswirkungen der Taurinverabreichung auf die Skelettmuskulatur während des Trainings. J Orthop Sci. 2003.
• [3] Ein taurinhaltiges und koffeinhaltiges Getränk steigert die kognitive Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden. Amino Acids, 2000
• [4] Eine Taurinsupplementierung steigert die Kraftentwicklung der Skelettmuskulatur und schützt die Muskelfunktion während und nach einer hochfrequenten In-vitro-Stimulation. J Appl Physiol, 2009
• [5] Wirkung von Taurin auf die Funktion des sarkoplasmatischen Retikulums und die Kraft in gehäuteten schnell kontrahierenden Skelettmuskelfasern der Ratte. J Physiol, 2002
• [6] Physiologie der Regulation des Zellvolumens bei Wirbeltieren. Physiol Rev, 2009
• [7] Eine Taurinsupplementierung steigert die nährstoffinduzierte Insulinsekretion in Inselzellen der Bauchspeicheldrüse von Mäusen. Diabetes Metab Res Rev, 2009.
• [8] Der potenzielle Nutzen von Taurin bei Diabetes mellitus und seinen Komplikationen. Amino Acids, 2011.
• [9] Optimale und wirksame orale Taurindosis zur Verlängerung der Trainingsleistung bei Ratten. Amino Acids, 2004
• [10] Koffein und Taurin steigern die Ausdauerleistung. Int J Sports Med, 2009
• [11] Auswirkungen der Taurinverabreichung in der Skelettmuskulatur von Ratten auf das Training. J Orthop Sci, 2003
• [12] Auswirkungen der Taurinverabreichung auf das Training. Adv Exp Med Biol, 2009
• [13] Taurin: neue Erkenntnisse zu einer alten Aminosäure. FEMS Microbiol Lett, 2003.
• [14] Die zytoprotektive Rolle von Taurin bei trainingsbedingten Muskelschäden. Aminosäuren, 2002